川添愛著, 2021，言語学バーリ・トゥード，東京大学出版会

今回から，高校生の皆さんにお勧めの書籍を紹介する新企画がスタートします。介護福祉学科教
員のマニアックな趣味の一面がのぞけるかもしれません。ご期待ください！

第1回目からマニアックな本の紹介です。

「言語学＋プロレス」という一部の人にはたまらないタイトルに加え，「ＡＩは『絶対に押すな
よ』を理解できるのか」とのサブタイトル，さらに表紙を飾る大物たち (センターは，言語学の巨星，ノーム・チョムスキー！) のイラストに惹かれ即買いしました。

筆者は，日常コミュニケーションについて，「意味」と「意図」を区別しています。「意味」は，辞書的な意味や文そのものが表す内容，と説明しています。それに対し「意図」は，単語
や文に載せて話し手が利き手に伝えたいこと，と説明しています。

「意味」と「意図」を区別することによって，私たちは，熱湯風呂にまたがった大物芸人の名人
芸を堪能することができます。「押すなよ」の「意味」は，文字通り「押すな」ですが，「意図」
は「押せ」ということを，私たちは知っているからです。

表紙の帯で強調されている「読むなよ，絶対に読むなよ！」も「意味」と「意図」が異なる例で
す。

ＡＩの進歩は目覚ましいものがあるものの，現時点ではＡＩが「絶対に押すなよ」を理解するこ
とは難しいだろうと筆者は述べています。

この新企画が始まるの前の，学科教員のワンポイントレッスンの (5) や (10) などの話は，「意味」と「意図」の違いを意識してみると腑に落ちる部分があるかもしれません。

専門性の高い介護福祉士になるために，幅広い領域にアンテナを張ってみましょう。

読者の皆さん，これからもこのブログを…

“読むなよ，絶対に読むなよ！”

空気はのどを通って気管を通り肺へ、食べ物はのどを通って食道を通り胃へ流れます。

立ったまま話しかけられると、その人の方を見るために上を向きます。

上を向くと顎が上がって気道が広がり、食べ物が気管に流れやすくなります。

立った姿勢で話しかけると、座った姿勢の食事中の人はむせてしまうことがあります。

食事中に話しかける場合、食事中の人の顎が上がらないように気をつけましょう。

認知症や、発達障害、知的障害の人がいわゆる“問題行動”を起こすのには、何らかの理由や意味があり、それを考えることが重要です。
“問題行動”がもつ意味を考えることがなぜ重要かというと、たとえば繰り返し「大声」をあげるという“問題行動”で考えてみるとよく分かります。介護施設や、障害のある人の施設などではよく見かける光景ですが、「大声」という行動一つとっても、①ある人にとっては、大声をあげることによって職員が優しくなだめに来てくれるといったように他者のかかわりを得るための意味をもっていたり、②また別の人にとっては大声をあげることによって、嫌いな他の入居者を追っ払うという他者との接触を避ける意味をもっていたりすることがあります。
つまり、これらは同じ「大声」という行動にみえますが、もっている意味は真逆ということになります。そのため、もっている意味を取り違えてケアをしてしまうと、この“問題行動”を逆に悪化させてしまうことになります。このように同じようにみえる「大声」という“問題行動”ですが、それぞれのもつ意味に応じた異なるケアをしなければなりません。介護福祉学科の授業では、より正確に“問題行動”のもつ意味を見極め、それに応じたケアを行う方法を詳しく解説しています。一緒に学んで、介護のスペシャリストを目指しましょう！

O’Neill, R. E., Horner, R. H., Albin, R. W., Sprague, J. R., Storey, K., & Newton, J. S. （1997） Functional assessment and program development for problem behavior : A practical handbook. Brooks/Cole, California. 三田地昭典・三田地真実監訳（2003）子どもの視点で考える　問題行動解決支援ハンドブック. 学苑社.

今回は、加齢による味覚の変化について考えます。新米介護福祉士の「福美👧」と、なんでも知っている「スーパーソフトクリーム🍦」の会話を聞いてみましょう。「福美👧」は、３日前に入院した「Ｋさん👵」のことを心配しています。Ｋさんは、84歳女性、胸腰椎圧迫骨折、BMI 19、血清アルブミン値 3.4 g/dLです。括弧（　　）に入る用語・語句 も考えてみましょう。

👧　Ｋさんがね、「病院食は味がしないから美味しくない･･････」と言っているの。この病院の食　　　　　事はわりと評判がいいのだけれど。
🍦　　高齢になると味覚の（　Ａ　）が上昇して,　味覚が鈍くなってしまうのね。
👧 （　Ａ　）って何？
🍦　（　Ａ　）とは、「生体が反応するのに必要な刺激の最小値」のことよ。たとえば、塩分濃度　の異なるおみそ汁をいくつか用意し、味が薄いものから濃いものへと1つずつ順に20歳代と80歳代の方に味見をしてもらうと、20歳代と80歳代でだいぶ差があるのよ。
👧　高齢者は塩分濃度が高くならないと、しょっばいって気がつかないのね。
🍦　そういうこと。加齢に伴って味覚細胞の数が減少することと、感受性が低下することによって、味覚は鈍化するわ。この鈍化は、酸味や苦味よりも特に（　Ｂ　）と（　Ｃ　）で大きいの。

舌には味を感じる（　Ｄ　）と呼ばれる感覚器細胞があります。この（　Ｄ　）が加齢とともに少なくなるので.高齢者では味覚の低下が起こりやすくなります。ただし、味覚障害の原因には薬の副作用や亜鉛の摂取不足などさまざまな要因が考えられ、単純にすべてが加齢に起因するというわけではありません。

👧　そっかあ･･････味を感じるまで濃度を上げていくと、糖分も塩分も摂りすぎになってしまいそう、どうしたらいいんだろう。
🍦　まず、（　Ｅ　）をきちんと行うことね。それだけでも味の感じ方は変わってくるわ。睡液の分泌を増加させ、食欲増進の効果もあるのよ。また、うま味をうまく使うのがコツね。出汁がきいた和食は砂糖や塩が少なめでも美味しく感じるでしょ。

Ａ～Ｅ　を知りたいかた、介護福祉学科にいらっしゃってください。お待ちしています。👵👧🍦

連載企画：学科教員によるワンポイントレッスン ⑻

今回は、「人生の物語」について考えましょう。

人間は、人生の物語をつくり、人生の物語をもつ存在と言われます。

だから、皆さん、みんな、人生の物語をもっているのです。

人生の物語と言えば、どこか難しいようですが、皆さんがこれまで歩んできた人生のことですね。

皆さんは、ご自身の人生を振り返ることはありますか。

思い出にふける。。。ってことは、ありますか？

まあ、若い方は、次々と、これからの将来を見ていて、

振り返ってる時間も気持ちもないよ。。。かもしれませんね。

私のように年齢を重ねてくると、人生を振り返ることはあります。

私の家族は、毎月のように、アウトドアのツアーをしてますが・・・

毎年の大切なイベントとして、年末には、家族全員でツアーに出ます。

そして、家族で思い出話をしたり、息子たちの小さい時の写真もみて、

家族みんなで、人生の物語を振り返ります。。。

こうした人生の振り返りを通して、人間は、自らの人生の意味を感じていくのです。

福祉の学生は、実習でも、これからの職業の現場でも、たくさんの方々に向きあいますね。

そのお一人お一人には、それぞれの人生があり、そこにすてきな素敵な人生の物語があります。

その方が、これまでに、どのような生活をして、どのように生きて来られたかが映し出されます。

その方が、その人生の物語を語ってくれるか、どうかは、わかりません。

人生の物語は、ご本人のものだから、ご本人の自由です。

あるとき、ご自身の人生の物語を、他人に語りたくなることもあります。

では、それは、どういうときに、語りたくなるのでしょう。。。

寂しい気持ち、不安な気持ち、悲しい気持ち、うれしい気持ち、幸せな気持ち・・・

その方の気持ち・心情を感じて、汲みとりましょう。。。

もし、その方が、人生の物語を語られるのなら、心を込めて聴きましょう。。。

このときは、頭で理解するのではなく、「あたたかな心」で「わかろう」としましょう。

そうすることで、互いを尊重しあって、わかちあうことができるでしょう。。。

そして、いつしか、互いのことを信じあうこともできるでしょう。。。

これからも、福祉に携わりながら、人生の物語について、感じてみましょう。（あずさ）

注：「cool head　warm heart」（冷静な頭　あたたかな心）

（アルフレッド・マーシャル：1842‐1924）

はるか昔、私が大学生のとき、「経済学原理論」の講義で学びました。。。

それは、社会福祉の学問・実践にも通じることと、今も実感しています。

外国語としての日本語：これ？ それ？ あれ？

本学科には多くの留学生が在籍しています。留学生は，さまざまな地域からから介護を学びに来ていますが，共通語は日本語です。

日本語は決して難しい言語ではありませんが，物や話の内容を示す，指示詞 (「これ」「それ」「あれ」) の理解と習得に苦労する留学生が多いです。どんな点が難しいのでしょう？

今日は，留学生と日本語教師の会話を通して，日本語の指示詞を外国語として見てみようと思います。

留学生：先生，これ，それ，あれって，「これ」が近い物，「あれ」が遠い物，「それ」が中間ぐらいって習ったんだけど，なんか違うような気がするんです…。

日本語教師：いいことに気づきましたね。留学生が日本語の学習を始めると，なぜかそのように教わりますね。でも，もしかしたら，それは忘れたほうがいいかもしれません。

留学生：ええっ！ そんな！ せっかく苦労して覚えたのに…

日本語教師：うん，せっかく覚えたのに「忘れて」なんて言われるとちょっと困りますね。でも，少し考え方を変えるとわかりやすくなると思いますよ。

留学生：どう考えを変えればいいんですか？

日本語教師：「これ」「それ」「あれ」に距離は関係ないんです。

留学生：？？？

日本語教師：下の図を見てください。ポイントは「領域」です。(1) 話し手，(2) 相手，(3) 示す物，の3つが同じ領域いる／ある場合，(3) 示す物，は「これ」になります。

留学生：？？？

日本語教師：？？？ですよね。

留学生：なにがなんだか…

日本語教師：もうちょっとがんばってみます。ポイントは「領域」です。下の図みたいに，(1) 相手，(3) 示す物，が同じ領域，(1) 話し手だけか領域の外という場合があります。このような場合は「それ」になります。

留学生：うーん…。でも，領域ってどうやって決まるんですか？

日本語教師：確かに「うーん」って言いたくなりますね。この「領域」というのは，実は，話し手 (と相手) の主観なんです。上の図の場合は，2人の主観がこんな領域になっているってこと。

留学生：はあ。

日本語教師：すぐにわからなくてだいじょうです。ちょっとずつわかってきます。

留学生：じゃあ，「あれ」ってどんな関係になるんですか？

日本語教師：いい質問ですねえ。下の図を見てください。「あれ」の場合，(1) 話し手 と (2) 相手が同じ領域にいるけど，(3) 示す物が二人の領域の外にあります。その時は「あれ」になります。

留学生：ああ，言われてみると，(1) 話し手，(2) 相手，(3) 示す物 の関係が「領域」で違いますね。

日本語教師：そうなんです。これが基本です。この後，絵や動画を使って練習すると，割と簡単に使えるようになりますよ。

留学生：そうか，ちょっとやる気になってきました。ところで先生。(3) 示す物が目に見える「物」の時は，いいんだけど，話の中の「これ」「それ」「あれ」はどうやって考えればいいんですか？

日本語教師：いい質問ですね。今日勉強したことを基本にすれば，そんなに難しくありません。まあ，これは次回のお楽しみにしておきます。

留学生：・・・。

麻痺や痛みがあると、服の着替えは大変ですね〜

でも、楽にできるコツがあります🙂✨

その方法は、たろうさんが授業で学んだことをLINEで答えています！

クリック（またはタップ）してみてください🎵

LINEの画像が出ますので左側からみてくださいね

👉　  介護のコツ

ワンポイントレッスンの第5回目は、「嘘（ウソ）」についてです。

介護福祉学科では、「コミュニケーション技術」という授業があります。介護や、精神的な支援に必要なコミュニケーションの技術を学びます。
介護や医療におけるコミュニケーションでは、治療上必要な「嘘（ウソ）」についての研究もなされていて、この授業ではそのような内容も扱っています。
「嘘をつく」ということは、倫理的に許されないといわれる一方で、日々の生活の中で「嘘」は、複雑ですが重要な役割を果たしています。たとえば、命にかかわるような危険な行動は嘘をついてでも止めようとする、というように、相手を思いやっているからこそ、使われる嘘もあるでしょう。
他にも、「嘘」には様々な種類があり、たとえば下の表のように、「相手に話を合わせるための嘘」や、「真実を伝えないといった嘘」、「些細な、罪のない嘘」などがあります。
もちろん介護や医療場面で、無条件にこれらの「嘘」が認められるわけではありません。どのような状況のときに、どのような「嘘」であれば、使用が許されるのか、許されないのか、これまでに様々な国で行われてきた調査をもとに、授業中に受講生同士で話し合ってもらうということもしています。
続きは、ぜひ授業を聴きにきてください。

Blum N.S. (1994) Deceptive Practices in Managing a Family Member with Alzheimer’s Disease. Symbolic Interaction, 17(1), 21-36.

リハビリテーションって何だろう

「リハビリ」という言葉をよく耳にしませんか？どんな時にどんなところで聞くでしょう？

例えば、何らかの障害によって歩くことが困難になった人が、歩く練習を一生懸命に頑張っていることがあります。その時に、「リハビリ」と言葉をつかっていませんか？

リハビリ (rehabilitation) という言葉は、ラテン語の ｒe（再び）ーhabilis（適応）です。

現代では，体だけではなく、その人が持っている権利や能力の回復や適応できると、名誉の回復のことを指します。難しいですが、要するに「再び自分らしい状況になること」という意味です。それには、職業・教育・経済に関し社会からの支援を受けることも含みます。

現代では人間らしく生きる権利を復活させること。

「全人間的復権」をさします。

では、ひざが痛くなった高齢者が、病院に通って電気やお湯で痛みを和らげている。これはどうでしょうか。

体の痛みや障害にのみ視点を当てるのではなく、その人自身の人間らしく生きる権利の復権であることを学んでください。

皆さんがこれまで知っていた「リハビリ」と今、学んだ「リハビリ」と違いはありましたか？

リハビリについて一緒に学んでいきましょう。

学 科 教 員 に よ る ワン ポ イ ン トレ ッ ス ン の第 ３ 回 目 は 、「生 物 学 」で す 。 介 護福 祉 士 を 目 指す 学 生 さ ん の 授 業で す か ら 、「 人間 の 身 体す べ て 」 を学 び ま す 。次 の よ う な問 題 に 取 り 組みながら、消化・吸収・代謝・排泄などを理解します。では、読んでみましょう。

Ａ さ ん （ 女 性 ・８ ２ 歳 ） は、 医 師 か ら１ 日 ３ 回 食 後に 服 用 す る薬 が 処 方 され て い る 。Ａさんの食事時間は、朝食（8：00 ～ 8：40）、昼食（12：10 ～ 12：50）、夕食（18：00 ～ 18：40）である 。 あ る 日 、 朝 食 後 に 服 用 し な け れ ば な ら な い 薬 を 飲 み 忘 れ て し ま っ た 。飲 み 忘 れ て いることに気がついた時間は、その日の 11：00 であった。
さ て 、 Ａ さ ん は 、 ど の よ う な 行 動 を す る の が 望 ま し い か 、 ど の よ う な 行動 が 望 ま し くないか、考えてみましょう。
飲 み 忘 れ た 薬 は す ぐ 飲 む の か な ？　 飲 み 忘 れ た 薬 を す ぐ 飲 む と 危 険か な ？ 　　　な ぜ か な ？
誰に尋ねれば良いのかな。それはなぜかな。 残りの授業は「介護福祉学科」にいらっしゃってください。 お待ちしています。