本日は東大阪日本語教室共催外国人お料理自慢大会を開催しました！

この大会は外国人の方々に、ご当地料理を調理・発表してもらうもので、第一回目の今回は5か国が参加してくださりました！

本学からは日本、中国代表で実践食物学科の学生が2名参加！

調理時間は1時間半で30人分を調理します。

 

気になるお料理は･･･

・中国代表、水餃子

・中国代表（本学学生）、エビと大根の蒸し巻き

・ベトナム代表、バンダニェム（ライスペーパーの揚げ春巻き）

・アメリカ代表、ガガモーレ

・タイ代表、トムヤンクン

・日本代表（本学学生）、お味噌汁

と、どれも本格的なお料理が並びます！

 

開会式を行い、いよいよスタートです！

　

皆さん順調に調理を進めます。

　

徐々に料理が完成してきました！

とても美味しそうな料理が並び、いよいよ試食の時間が始まります。

 

試食が終わると参加者全員で投票を行い、集計。

結果は…

1位は本学学生の中国代表、エビと大根の蒸し巻きに決まりました！

おめでとうございます！！

参加してくださった皆様、おつかれさまでした！！