今年もこの時期がやってきました。早いもので、2年生も本日が最終授業となりました。

1年間ゼミで研究してきた事の集大成として、卒業研究発表会を行いました。

緊張して予定より早く終わってしまったゼミ、予定の時間よりオーバーしてしまったゼミ、様々にありましたが、学生一人ひとりみな頑張って発表していました。

今回は、留学生の発表もあり、難しい日本語に苦戦しながらも一生懸命に発表をしていました。

最後は記念撮影（全体）とパネル撮影をして発表会は完結しました。

来年は次期２年生である現一年生の番、先輩たちを見習い、しっかりとした発表を期待しております！！

本日の大学で学ぶIIは、焼肉飲食店チェーンのブロンコビリー さんにお越し頂きました。発表の内容は上場企業でもありますブロンコビリー様の経営についてのお話し…

だけではなく、就活に必要な会社の基礎知識をお話し頂きました。

大手企業、売上高イコール良い会社ではない！この言葉が印象的でした。皆さんには良い会社を見抜き、これからの就職活動に結びつけて頂きたいですね。

難しい経営のお話しをかみ砕いてお話し下さり、学生の理解も深まった様子です。

ブロンコビリー様では、本学の卒業生　山本さんも働いておられます。今は店長をされているそうです。今後のご活躍を期待しております。

今後とも、本学をお願い申し上げます。

本日は来学頂き、本当にありがとうございました！

最後に香辛料とお菓子の思わぬプレゼントに学生さん殺到です（笑）

12月20日（火）1.2年生合同授業がありました。（科目「大学で学ぶⅡ」「社会人になるにはⅡ」）

1年生と2年生の絡みがあまりない、という学生からの意見を取り入れての開催です。

「何ゼミがお勧めですか？」「一番難しい科目は何でしたか？」など

1年生からの鋭い質問に、2年生もたじたじの様子。

しかしながら、最終的にはわいわいと楽しい時間を過ごせたようです。

大変楽しく有意義な交流会となりました！

今回の実習ではピザを焼成しました。

みんなで協力して切った材料を、ピザ生地にまんべんなく並べていきます。

焼きあがったピザに思わず教員もにんまり。

皆さんと美味しく楽しくいただきました♪

また是非来てくださいね！！

前回は仕上げ工程のみの作業で、いかに切れない包丁が切れるようになるかを学生に体感してもらいました。今回はその続きで、一からの磨き上げをしてもらいました。

今回もまた、味岡先生の熟練の技をお見せいただきました。

味岡先生、お弟子さんの皆さま方、遠方より本当にありがとうございました。来年もまたお待ちしております！