はじめまして!
健康栄養学科の2年のKeiです。
この前の応用栄養学実習では、乳児用の献立を作りました。
小さく刻んだり、よく煮込んだりして、まだ歯が生えそろっていない赤ちゃんでも食べられるように工夫をしています。
Kei先輩、こんにちは
1年のEriです。
私達は、初めての調理実習で煮魚、ほうれん草のお浸し、豆腐とわかめの味噌汁を作りました。
お出汁から味噌汁を作るのは初めてだったのですが、おいしくできたと思います。
二人で今回からこのブログで実習で作った料理や大学のイベントなどをご紹介していきます。
みなさん、おつきあいよろしくお願いします!