2018製パン実習-20回目 シュバイツァーブロート

やっと製パン実習も3分の2が終了しようとしています。今日は大学祭の準備もしなければならず、1品の実習となってしまいました。

ただ、大きな1品です。大きなパンを1人2個!小分けにして冷凍できるので、気にせず作ってもらいました。

ライ麦粉の入ったヘルシーなパンです。