後期も10回目の今回は、ティラミスを作りました。

容器にいれてドーンと提供する家庭的タイプとは違って、1つのケーキとして仕上げています。

マスカルポーネチーズを使用した爽やかな酸味とコーヒーの苦味、ケーキとしての甘さが癖になる！とっても好評の一品です＾＾