2018製菓基礎-15回目 ショートケーキ2

とうとう1年生前期最後の15回目です。

ということは、次回は実習のテストです。

ということで、今回はテストの予行。

テスト本番では、教員は一切の指導をしません。ただただ沈黙の中、どんどん原点されていく…

今日のうちなら失敗しても大丈夫!聞けることは質問して、テストに備えてくださいね!