5/11(金)、学内で株式会社Nishiki Foods様の会社説明会が開催されました。
株式会社Nishiki Foods様は錦秀会グループの一員であり、医療機関と介護・福祉施設に特化した委託給食を提供している企業です。
月に51万食を提供し、医療や福祉分野に貢献されています。
そして、昨年度卒業生の王明磊くんの就職先でもあります。
この度は、代表取締役社長の五十棲様から、経営戦略や行動指針「期待に応える」に対する熱い想いを直々に伺うことができた大変貴重な機会となり、学生たちは終始高い関心を持って話を聴いている様子でした。
五十棲社長のお話の中では、「人」というキーワードが度々登場しました。
会社が社員を大切にしているからこそ、社員も期待に応えようと努力し、互いに成長することができるとのこと。期待に応えた人を手厚く処遇し、確かな人材育成を行っている様子が伝わりました。
一人前の栄養士になるためには現場での経験を積み、日々学び続けることが大切です。そのためにも、今できること(普段の講義や実習を含めてです)に一生懸命に取り組んでもらいたいと思います。
また、本日は人事部の井上様と本社管理栄養士の吉田様にもお越しいただき、会社の概要や募集要項、業務内容に関するお話まで、幅広く伺うことができました。
学生の皆さんは栄養士・管理栄養士が現場で実際に行っている仕事について、イメージを膨らませることができたのではないでしょうか。
間もなく給食管理実習では、大量調理を行います。その際は、実際に現場で働く栄養士になったつもりで取り組んでくださいね。
本日の会社説明会に参加しエントリーを検討している学生の皆さんは、ぜひチャレンジして下さいね!
五十棲様、井上様、吉田様、この度はお忙しい中お越しくださり有難うございました。