先日、「マツコの知らない世界」で放送されていた「テーブルウェアの世界」の回。見られた方も多いのではないでしょうか！？
食卓に彩を添えたい、映える写真を撮りたい
前みたいに友人同士で直接会って外でパーティを開けなくなっても、家で小さなイベントをしたい。
など、
現在の ”何かしら我慢を強いられる世の中“ になっても、 ”食卓を明るくしたい“ と思う方は沢山いらっしゃると思います。
テーブルコーディーター講習は、そのような希望を叶える為の基本的な方法を学びます。
当学科では毎年、栄養士コース、製菓衛生師コースの両コース共に
「テーブルコーディネーター初級」取得に向けての講座を開催しております。
今年度の開催日は2月1・2日の二日間。
今年は本学の後藤智恵 先生による、対面授業での開催です。
午後からアーティシャルフラワーを使ったフラワーアレンジメントです。
皆さん、初めての作業だったみたいで、戸惑いながらも何とか作成できていました。
作成が終わったら、いよいよテーブルセッティングの本番です！
皆さん、思い思いにセッティングしています。
「あ～～」と頭を抱えながらも、出来上がった作品はどれも素敵な作品でした。節分 バレンタイン ひな祭り 春夏秋 日本料理 西洋料理 中華料理etc