10月20日（日）に「翔愛祭」が開催されました。
テーマ：零－zero－新たな挑戦

実践食物学科では、飲食模擬部門に出店。
＊栄養士コース2年生：「ポップコーン」、「餃子の皮アレンジ」
＊製菓衛生師コース2年生：具だくさんピザ
＊製菓衛生師コース1年生：タルト＆マフィン

来場者に喜んでもらおうと、早くからメニューを考え、材料を吟味し、試作を重ねて当日を迎えました。
美味しいことはもちろん、安心・安全な食を提供をするため、栄養士、製菓衛生師として日々学んでいる知識、技術を十分に発揮できたことと思います。

お客様からも好評でしたね。みなさん、朝早くからお疲れ様でした。