前回のつづき、
低カロリー甘味料を使ったお菓子の開発にあたり、共同してくださる「Ciel clair（シエル クレル）」から送られてきた第1弾の試作品の試食会の結果、甘味料の変更をしてみてはどうかという事で、もう一度試作する事になりました。
すると…、味が格段に美味しくなるという結果に！！
市販の味と食べ比べ
どちらも美味しい！！！
プレーンが成功したので、他の味も試してみることに。
榎本美香オーナーにご協力をお願いし、試行錯誤した結果、ついに！
味が決定いたしました！！！！
左から、プレーン味、チョコ味、抹茶味
そして、販売へ……！！