本日の大学で学ぶIIは、焼肉飲食店チェーンのブロンコビリー さんにお越し頂きました。発表の内容は上場企業でもありますブロンコビリー様の経営についてのお話し…

だけではなく、就活に必要な会社の基礎知識をお話し頂きました。

大手企業、売上高イコール良い会社ではない！この言葉が印象的でした。皆さんには良い会社を見抜き、これからの就職活動に結びつけて頂きたいですね。

難しい経営のお話しをかみ砕いてお話し下さり、学生の理解も深まった様子です。

ブロンコビリー様では、本学の卒業生　山本さんも働いておられます。今は店長をされているそうです。今後のご活躍を期待しております。

今後とも、本学をお願い申し上げます。

本日は来学頂き、本当にありがとうございました！

最後に香辛料とお菓子の思わぬプレゼントに学生さん殺到です（笑）

12月20日（火）1.2年生合同授業がありました。（科目「大学で学ぶⅡ」「社会人になるにはⅡ」）

1年生と2年生の絡みがあまりない、という学生からの意見を取り入れての開催です。

「何ゼミがお勧めですか？」「一番難しい科目は何でしたか？」など

1年生からの鋭い質問に、2年生もたじたじの様子。

しかしながら、最終的にはわいわいと楽しい時間を過ごせたようです。

大変楽しく有意義な交流会となりました！

前回は仕上げ工程のみの作業で、いかに切れない包丁が切れるようになるかを学生に体感してもらいました。今回はその続きで、一からの磨き上げをしてもらいました。

今回もまた、味岡先生の熟練の技をお見せいただきました。

味岡先生、お弟子さんの皆さま方、遠方より本当にありがとうございました。来年もまたお待ちしております！

11月15日の「社会人になるにはⅡ」（2年生）の講義は、近畿農政局から宮嶋消費・安全調整官をお招きして、『食品の安全・安心について』というタイトルで、出張講座を行っていただきました。

これから食を扱う職場で働く予定の2年生にとって、大変に重要なテーマでの講演です。表示のしくみや食品トレーサビリティについて熱心にメモを取りながら受講していました。

栄養士コース2年生の3名が、中学校教諭（家庭）の教員採用試験に合格しました。

「中学校の家庭科の先生になりたい！」という強い意志と努力が実り、見事合格！

夏休み返上で模擬授業の練習、教育実習期間中に試験があった学生もおり大変でしたが、3名全員が入学時の目標を達成しました。

最終試験は、模擬授業、実技（調理、被服）、面接など様々。

しっかりと試験対策をした成果ですね。

来年4月から、兵庫、長崎、大阪、それぞれの地での活躍を期待しています。

まだまだ勉強は続きますが、卒業までの残りの学生生活を満喫して下さいね。

※実践食物学科 栄養士コースでは、「栄養教諭2種免許状」「中学校教諭（家庭）2種免許状」の2種類の教員免許状が取得可能です。