先週に引き続き、味岡先生の講義（包丁研ぎの実演）がありました。

切れなかった包丁がよみがえる、まるで魔法の様です。

味岡先生や、お弟子さんのおかげで調理室の切れなくなっていた包丁達も再生しました。

実践食物学科のブログも見てね〜！！

令和5年　教員採用試験の結果が出ました。

京都市・長崎県で中学校(家庭)に合格しました。

ここ三年間の教員採用試験の結果

令和3年　大阪府　京都市　福岡市

令和4年　大阪府　兵庫県　長崎県

令和5年　京都市　長崎県

に合格しました。

本日、マイナビより講師の先生 藤本様にお越しいただき、マイナビの説明と登録等を行いました。

もうこの時期に…、と思うかもしれませんが、短大生にとってはこれからが本格スタートです。

みなさん頑張って就職を勝ち取って下さいね！！

2023年3月17日　東大阪大学・東大阪大学短期大学部にて令和4年度 卒業式が行われました。

みなさんの頑張りが実り、今日この日を迎えることができましたね！

みなさん最高に綺麗でかっこいい晴れ舞台となりました。

ご卒業、心よりおめでとうございます。

今年も始まりました、冨田学科長の激励のもと、本格的なスタートの始まりです。

まずは冨田学科長より、就職活動にあたっての説明があり、次いで「洋服の青山」様よりスーツの着こなし術。そして、最後には「マルタマフーズ」様を招いてのご講演がありました。

マルタマフーズからは、本学卒業生の柏木さんと森さんからもお話がありました。

今回はお仕事でのご参加でしたが、またいつでも大学に遊びにきて下さいね！

また、製菓衛生師コースでは、株式会社 正木牧場
大阪本社 製造部 部長　市原益夫 様にお越しいただき、ご講演いただきました。

現場での貴重なご経験談をありがとうございました。