今回もテーマはプラスワン！

自分の目的の学科以外にも、他の学科も見ちゃおうというこの企画。

今回、実践食物学科では栄養士コース・製菓衛生師コース合同で「パウンドケーキを作ろう♪」をテーマに開催しました。

日本でも同割法と言って、パウンドケーキは全ての材料を1オンス（28.35g）ずつ配合して作ったもののことを呼ぶそうです。早速実習へと取り組みました。

作成途中にはデザートタイムありです♪

クレームブリュレの仕上げは各生徒さんに仕上げてもらいました。みなさん無事完成です！！

実践食物学科では、今後も楽しく心とお腹に残るイベントを開催予定です！

ぜひまた東大阪大学短期大学部のオープンキャンパスへとお越し下さい。

学科のInstagramも見てね〜　↓　。

寒さも少し和らいできましたね、この日も春めいてきて、まさに「小春日和な1日でした」このまま暖かくなってくれるといいのですが…。

今回は、製菓衛生師コースと栄養士コースの合同開催です♪

作るものは、ロールケーキ。みなさん巻き巻きしたことはありますか？！

今回の参加者さんの中には、男の子もいたのですが、手際のいいこと。入試も受けて下さり、これからが楽しみです＊

もちろん、女の子たちも負けていませんよー。

本実習の様子は、学科のInstagramでも紹介しています。ぜひこちらものぞいて行ってね〜☆彡

全員スーツ姿で参加をして、スタートアップセミナーが始まりました。

就職活動の円滑なスタートを切るに当たって、今後注意しておくポイント、スーツの着こなし、就活アプリの活用の仕方、卒業生がお世話になっている企業からの説明等、3時間盛りだくさんな内容で開催しました。

真剣なまなざし、時折メモを取る様子に、これから始まる就職活動への強い意気込みが感じられました。

就職活動を支援する企業や実際に就活の場に立ち会う企業人からのアドバイスや注意点など、この場でしか得られない情報をキャッチすることができました。

ここからがスタートです。

自分と向き合いながら、しっかりとした一歩を踏み出しましょう！

12月19日（火）講師にブロンコビリーの方をお迎えして、「就職活動について」とステーキハウス・ブロンコビリー（株式会社ブロンコビリー）様のご紹介も兼ねて、講演が行われました。

短大生って短い様で、本当に短いんです！

1年生＝4大でいう3年生に当たります。

つまり、入学早々に就活をはじめなければ本来はダメということ！！

幸い、栄養士コースも製菓衛生師コースも専門職になるので、多少は民間企業よりは遅めですが、それでも短大生の就活は早いです。

これを気に活性化されて、早く就職活動を勝ち取って欲しい物ですね。

皆さん頑張れ！！

この様子はInstagramにも掲載しています。ぜひ見てね！

まさかの音楽配信デビュー！？

そうです、卒業生の柏木さんが「ゆう汰」として歌手デビューしました。

まずは音楽配信から♪　ぜひ聞いてみて下さいね！

ゆう汰「花束」

https://big-up.style/RUUUMPBP9K

まずはストリーミング再生から、みなさん聞いてね♪

追記　実はブログの筆者である私もバンドマンであります。

放課後、夜な夜な梅田や十三の246スタジオに出没しております。見かけたらぜひお声がけ下さい。

私自身はコピーバンドなので、RADWINMPS・Vaundy・優里・THEE MICHELLE GUN ELEPHANT・Going Stedy・hump backなどポップスからロックまで幅広く演奏しております。

配信デビュー…、うーん、うらやましい限りですね。機会があればぜひ！では！！

実践食物学科ではInstagramもやっております。こちらで配信されていない内容が見られるかも。こっちも見てねー☆